揭东区龙尾镇米粉产业园升级，超高温灭菌技术助力保质期延长至18个月

近年来，随着我国食品工业的快速发展，食品安全问题日益受到广泛关注。为保障消费者“舌尖上的安全”，揭东区龙尾镇米粉产业园积极响应国家政策，引进超高温灭菌技术，成功将米粉的保质期延长至18个月，为消费者带来更加安全、健康的食品选择。

龙尾镇米粉产业园位于揭东区，是该地区重要的农产品加工基地。长期以来，产业园以优质大米为原料，采用传统工艺制作米粉，深受消费者喜爱。然而，传统米粉在储存过程中易受微生物污染，导致保质期较短，给消费者带来不便。为解决这一问题，产业园决定进行技术升级，引进超高温灭菌技术。

超高温灭菌技术是一种先进的食品加工技术，通过将食品在短时间内加热至一定温度，杀灭其中的细菌、病毒等有害微生物，从而延长食品的保质期。在龙尾镇米粉产业园，该技术被应用于米粉的生产过程中，实现了从原料到成品的全面杀菌。

据了解，采用超高温灭菌技术后，龙尾镇米粉产业园生产的米粉保质期由原来的6个月延长至18个月。这意味着消费者在购买米粉时，可以更加放心地选择，无需担心食品变质问题。同时，这也为产业园带来了显著的经济效益，提高了市场竞争力。

在技术升级过程中，产业园还注重环保和节能。超高温灭菌设备采用先进的节能技术，降低了生产过程中的能源消耗，减少了环境污染。此外，产业园还加强了对员工的培训，确保每位员工都能熟练掌握超高温灭菌技术的操作要领，确保产品质量。

随着超高温灭菌技术的应用，龙尾镇米粉产业园的产品质量得到了进一步提升。米粉口感细腻、劲道十足，深受消费者好评。产业园还积极拓展市场，将产品销往全国各地，为消费者提供更加优质的米粉产品。

值得一提的是，龙尾镇米粉产业园在技术升级过程中，还注重传承和发扬传统工艺。在保证产品质量的同时，产业园不断优化生产工艺，将传统工艺与现代科技相结合，使米粉产品更具特色。

总之，揭东区龙尾镇米粉产业园通过引进超高温灭菌技术，成功将米粉保质期延长至18个月，为消费者带来了更加安全、健康的食品选择。这不仅体现了产业园对食品安全的重视，也展示了我国食品工业在技术创新方面的实力。未来，龙尾镇米粉产业园将继续努力，为消费者提供更多优质、安全的食品，助力我国食品工业的持续发展。