揭阳普宁豆干非遗工坊迎来研学热潮，中小学生参与率达90%

近日，揭阳市普宁市的一处非物质文化遗产——豆干工坊迎来了研学活动的 *** 。作为我国传统美食文化的重要组成部分，豆干 *** 技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。此次研学活动的开展，旨在让中小学生深入了解传统手工艺，传承和弘扬中华优秀传统文化。

普宁豆干非遗工坊位于普宁市某工业园区内，占地面积约1000平方米。工坊内设备齐全，拥有多条现代化豆干生产线，同时还保留了传统的手工 *** 工艺。为了让更多的中小学生有机会接触和了解豆干 *** 技艺，工坊特别开放研学活动，吸引了众多学校参与。

在研学活动中，学生们首先参观了工坊内的生产车间，亲眼目睹了豆干从原料到成品的全过程。在讲解员的带领下，学生们了解了豆干的起源、 *** 工艺以及营养价值。随后，学生们分组参与豆干 *** 实践，亲自动手体验传统手工艺的魅力。

此次研学活动得到了广大师生的一致好评。参与活动的中小学生纷纷表示，通过这次活动，他们不仅学会了豆干 *** 技艺，还深刻体会到了中华传统文化的博大精深。据了解，此次研学活动的参与率达90%，共有来自全市30多所学校的近3000名学生参加了活动。

普宁豆干非遗工坊负责人表示，开展研学活动是传承和弘扬传统文化的重要途径。工坊将充分发挥自身优势，为中小学生提供更多了解和体验传统手工艺的机会。同时，工坊还将加强与学校的合作，共同推动传统文化教育的发展。

在研学活动中，学生们不仅学会了豆干 *** 技艺，还培养了团队合作精神、创新意识和实践能力。通过亲身体验，学生们对传统文化产生了浓厚的兴趣，为传承和弘扬中华优秀传统文化奠定了基础。

值得一提的是，普宁豆干非遗工坊在开展研学活动的同时，还注重培养学生的环保意识。在工坊内，学生们了解到豆干生产过程中产生的废水、废渣等废弃物，都可以通过环保处理技术实现资源化利用。这种环保理念深入人心，让学生们在实践中感受到了绿色发展的力量。

总之，揭阳普宁豆干非遗工坊的研学活动取得了圆满成功。在未来的日子里，工坊将继续发挥自身优势，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献力量。同时，也希望有更多的学校和社会力量参与到传统文化传承中来，共同为中华民族的繁荣昌盛而努力。