揭阳潮汕菜中央厨房产业园投产，助力大湾区商超标准化菜品供应

近日，位于揭阳市的潮汕菜中央厨房产业园正式投产，标志着揭阳市在推进食品产业转型升级、满足大湾区市场对高品质、标准化食品需求方面迈出了重要一步。该产业园的投产，将为大湾区商超提供丰富多样的潮汕特色菜品，进一步丰富市民的餐桌。

潮汕菜，作为我国八大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和丰富的口味深受消费者喜爱。然而，由于潮汕地区地处偏远，传统菜品的生产和供应一直面临着诸多挑战。为解决这一难题，揭阳市积极推动潮汕菜中央厨房产业园的建设，旨在打造一个集研发、生产、销售于一体的现代化食品产业基地。

揭阳潮汕菜中央厨房产业园占地约100亩，总投资约10亿元。产业园内设有中央厨房、冷链物流、仓储配送等设施，可实现从原料采购到成品配送的全流程自动化、智能化生产。产业园采用先进的生产设备和技术，确保菜品质量稳定、口感纯正。

据了解，揭阳潮汕菜中央厨房产业园投产初期，将重点供应大湾区商超的标准化菜品。这些菜品包括潮汕特色小吃、家常菜、快餐等，品种丰富，满足不同消费者的需求。同时，产业园还将根据市场需求，不断研发创新菜品，为消费者带来更多惊喜。

潮汕菜中央厨房产业园的投产，对于推动揭阳市食品产业转型升级具有重要意义。一方面，它有助于提升潮汕菜的品牌形象，扩大市场份额；另一方面，它还能带动相关产业链的发展，促进就业，增加地方财政收入。

此外，产业园的投产还将为消费者带来诸多便利。首先，消费者可以品尝到正宗的潮汕美食，满足味蕾需求；其次，标准化、规模化的生产方式，确保了菜品的质量和安全；最后，冷链物流的配送体系，保证了菜品的新鲜度和口感。

对于大湾区商超而言，潮汕菜中央厨房产业园的投产，无疑为他们提供了更多优质、稳定的货源。在激烈的市场竞争中，商超将凭借这些特色菜品，吸引更多消费者，提升市场竞争力。

总之，揭阳潮汕菜中央厨房产业园的投产，是揭阳市食品产业转型升级的重要成果，也是助力大湾区商超标准化菜品供应的有力举措。在未来的发展中，产业园将继续发挥自身优势，为消费者带来更多美味佳肴，为我国食品产业贡献更多力量。