揭阳某村崛起，粤东最大竹笋加工基地年消化鲜笋超5万吨

在广东省揭阳市，一个不起眼的小村庄正悄然崛起，成为粤东地区瞩目的焦点。这个村庄不仅拥有丰富的自然资源，更凭借其独特的地理位置和勤劳智慧，成功建成了粤东地区最大的竹笋加工基地，年消化鲜笋量超过5万吨，为当地经济发展注入了新的活力。

这个村庄位于揭阳市揭西县，地处丘陵地带，气候适宜，土壤肥沃，非常适合竹笋生长。近年来，当地政府积极响应国家乡村振兴战略，鼓励村民发展特色产业，充分利用当地资源优势，将竹笋产业作为突破口。

在政府的引导和村民的共同努力下，这个村庄的竹笋产业得到了快速发展。村里成立了竹笋合作社，组织村民种植、收购、加工和销售竹笋。合作社还引进了先进的加工设备和技术，提高了竹笋的加工效率和质量。

据了解，这个竹笋加工基地占地面积达5000平方米，拥有多条自动化生产线，包括清洗、切片、烘干、包装等环节。加工基地的建成，不仅解决了当地竹笋销售难题，还带动了周边地区的竹笋产业发展。

“以前，我们这里的竹笋都是卖给小商贩，价格低，收入也不稳定。现在有了这个加工基地，我们的竹笋可以直接在这里加工，不仅提高了附加值，还能保证收入。”一位村民兴奋地说。

据统计，这个竹笋加工基地年消化鲜笋量超过5万吨，产品远销全国各地，甚至出口到东南亚等国家。在加工基地的带动下，当地竹笋种植面积不断扩大，竹笋产业已成为村民增收致富的重要途径。

“竹笋加工基地的建成，不仅为村民带来了实实在在的经济效益，还推动了当地农业产业结构调整，促进了乡村振兴。”当地政府相关负责人表示。

此外，竹笋加工基地还注重环保和可持续发展。在加工过程中，基地采用清洁生产技术，减少污染排放。同时，基地还积极参与竹笋种植技术培训，帮助村民提高种植水平，确保竹笋产业的可持续发展。

如今，这个村庄的竹笋加工基地已成为粤东地区的一张亮丽名片。它不仅展示了我国乡村振兴战略的成果，更彰显了勤劳智慧的中国农民在发展特色产业、实现共同富裕的道路上不断前行的决心。

展望未来，这个村庄将继续发挥自身优势，加大竹笋产业投入，提升加工技术水平，拓展市场空间，为当地经济发展和村民增收致富作出更大贡献。而这一切，都源于一个村庄的勇敢尝试和不懈努力。