揭阳某镇糖葱薄饼手艺传承四代,抖音直播日销500单,传统美食焕发新活力
在广东省揭阳市的一个小镇上,有一家传承了四代人的糖葱薄饼店,凭借其独特的风味和精湛的手艺,在抖音直播平台上日销量高达500单,成为了当地一道独特的风景线。
糖葱薄饼,作为揭阳地区的传统美食,历史悠久,口感独特。它的制作工艺讲究,从选材到制作,每一个环节都凝聚了匠人的心血。这家糖葱薄饼店,便是一家见证了四代传承的店铺。
这家店铺的主人,名叫陈师傅,他的祖父便是这家店的创始人。陈师傅从小便跟随着祖父学习糖葱薄饼的制作技艺,经过多年的磨练,他已经成为了这一手艺的佼佼者。陈师傅说:“我们的糖葱薄饼,选用上等面粉,搭配特制的糖葱馅料,经过精心制作,每一口都充满了浓郁的甜香和嚼劲。”
随着抖音等短视频平台的兴起,陈师傅意识到这是一个展示自家手艺的好机会。于是,他开始在抖音上直播制作糖葱薄饼的过程,让更多的人了解并品尝这一传统美食。
在抖音直播间,陈师傅的糖葱薄饼制作过程吸引了众多网友的关注。他一边熟练地揉面、擀皮,一边详细地讲解每一个步骤。网友们纷纷留言:“陈师傅的手艺真不错,看着都让人流口水!”“这个糖葱薄饼的制作过程太有趣了,我要学着自己做!”
陈师傅的糖葱薄饼因其独特的风味和精湛的手艺,在抖音直播平台上迅速走红。日销量一度高达500单,销售额更是节节攀升。陈师傅表示:“没想到我们的糖葱薄饼在抖音上这么受欢迎,这让我们更有信心将这一传统美食传承下去。”
为了满足消费者的需求,陈师傅还推出了线上订购服务。消费者只需在直播间下单,便可享受新鲜出炉的糖葱薄饼。这种便捷的购物方式,让更多的人品尝到了这一传统美食。
陈师傅表示,未来他将继续努力,将糖葱薄饼这一传统美食发扬光大。他希望通过抖音等平台,让更多的人了解并喜爱这一美食,让糖葱薄饼这一手艺得以传承。
如今,陈师傅的糖葱薄饼店已经成为揭阳市的一张名片。在这个小镇上,糖葱薄饼的香气飘满了街头巷尾,成为了人们心中难以忘怀的味道。而陈师傅和他的糖葱薄饼,也在抖音直播平台上焕发出新的活力,让这一传统美食走向更广阔的舞台。
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