揭西县上砂镇茶油深加工基地投产，冷榨技术助力茶油活性物质保留率达95%

近日，位于揭西县上砂镇的茶油深加工基地正式投产，该基地采用先进的冷榨技术，成功将茶油的活性物质保留率提升至95%，标志着我国茶油产业在深度加工领域迈出了重要一步。

揭西县上砂镇地处广东省东北部，是我国著名的“油茶之乡”。近年来，上砂镇依托丰富的茶油资源，大力发展茶油产业，形成了从种植、加工到销售的完整产业链。此次投产的茶油深加工基地，正是上砂镇茶油产业转型升级的缩影。

据了解，该茶油深加工基地总投资约5000万元，占地面积约10亩，拥有先进的冷榨生产线和配套设施。基地采用先进的冷榨技术，将茶籽进行低温压榨，有效保留了茶油中的活性物质，如茶多酚、维生素E等，使其营养价值得到最大化。

“冷榨技术是一种物理压榨方法，能够最大限度地保留茶油的活性物质，使茶油的营养价值更高。”基地负责人介绍道，“与传统热榨技术相比，冷榨茶油的活性物质保留率高达95%，具有更高的保健价值。”

在茶油深加工基地，记者看到，从原料的预处理、冷榨、精炼到包装，整个生产过程都在严格的质量控制下进行。基地引进了国内外先进的设备，实现了生产过程的自动化、智能化。此外，基地还建立了严格的质量管理体系，确保产品符合国家标准。

“我们生产的茶油产品，不仅在国内市场受到消费者青睐，还远销海外，出口到日本、韩国、东南亚等国家。”基地负责人自豪地说。

茶油深加工基地的投产，不仅为上砂镇茶油产业注入了新的活力，也为我国茶油产业的发展提供了有力支撑。业内人士表示，随着消费者对健康食品需求的不断增长，茶油作为一种天然、健康的食用油，市场前景十分广阔。

“下一步，我们将继续加大研发投入，不断优化生产工艺，提高产品品质，以满足市场需求。”基地负责人表示，未来，上砂镇茶油深加工基地将致力于打造成为我国茶油产业的领军企业，为推动我国茶油产业的健康发展贡献力量。

总之，揭西县上砂镇茶油深加工基地的投产，标志着我国茶油产业在深度加工领域取得了重要突破。在先进技术的引领下，茶油产业将迎来更加广阔的发展空间，为消费者提供更多优质、健康的茶油产品。